Description
Kremšnita je jedan od poznatijih kolača u regiji, u biti možda i jedan od najpoznatijih i nezaobilaznih odabira u slastičarni.
Po reakcijama kupaca – ova Kremšnita je “spot on” replika okusa kremšnite kakvu možete kupiti u trgovinama.
Sam razvoj recepture je bio poprilično dug zbog specifičnog okusa same kremšnite i činjenice da ona u biti uopće ne sadrži vaniliju (bar ne po ovom receptu po kojem smo mi radili), dok s druge strane sve kreme koje su dostupne u obliku aroma, uglavnom sadrže neki oblik vanilije. Uz to je bilo vrlo teško replicirati okus snijega od bjelanjaka, no nakon mnoštva pokušaja i pogrešaka – uspjeli smo.
Najbolja replika.
Imao sam iskustvo ju probati na rdl prije i odmah sam ju zgrabio i stavio u neeko rta na rdl. Mene je očaralo, osjeti se i slatkoća i krema… Najbolje iz Journey Black serije po meni.
Ian –
Očekivala sam vise od ovog liquida, nažalost nije ispunio moja ocekivanja.. nekako monoton ukus custard crema i definitivno ne liči na kremšnitu koju ja pamtim..
Možda bi bila bolja za DL
Aleksandra –
Odlična aroma koja je po mom sudu najbolja nakon 30 dana steepanja. Prva koju sam kupio iz black serije Jorney. Pravi okus kremšnite koji te gotovo i hrani. Čestitam. Ne znam kad ću se opet vratiti ovoj tekućini ali nadam se brzo no želim isprobati i potrošiti i druge odlične desertne e-tekućine.
Pavao Čalogović –
Prva tekućina koja mi je legla ono na prvu kak se kaže. Probana nakon 3 dana. Fina, slatka kremšnita. Sve dalje se gubi slatkoća, ali ne i okus. Po mom sudu čak je bolja i od famoznog Berlinera.
Tomislav KC –